Cara Gampang Menyiapkan Coto Makasar, Bikin Ngiler

Coto Makasar.

Coto Makasar

Kalau sedang lapar enaknya mencari ide resep coto makasar yang unik?. Cara membuatnya kemungkinan tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru dalam prosesnya maka hasilnya akan sedikit mengecewakan dan bisa jadi tidak sedap. Padahal coto makasar yang lezat harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing citarasa kamu.

Ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat coto makasar yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Coto Makasar menggunakan 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Coto Makasar:

Ambil (daging sapi+handuk+hati sapi).
Gunakan sereh memarkan.
Gunakan 4 lembar daun salam.
Sediakan lengkuas memarkan.
Gunakan jahe memarkan.
Siapkan minyak goreng.
Sediakan kacang tanah.
Siapkan air cucian beras.
Sediakan Bahan bumbu halus (haluskan).
Sediakan bawang putih.
Siapkan kemiri sangrai.
Ambil ketumbar, sangrai.
Ambil jintan, sangrai.
Gunakan merica butiran.
Sediakan garam.
Gunakan Bahan taburan.
Ambil daun bawang.
Gunakan bawang goreng.

Berikut cara membuat Coto Makasar:

Rebus daging sapi, jeroan menggunakan air cucian beras bersama dengan lengkuas, jahe, daun salam, dan serai. Masak hingga daging empuk. Potong dadu daging, lalu tiriskan, jangan buang air rebusan.
Baiknya untuk merebus jeroan sapi, pisahkan rebusan agar tidak merusak rasa kaldu.
Haluskan semua bumbu halus.
Panaskan minyak, lalu tambahkan bumbu halus. Tumis hingga harum dan matang. Masukkan bumbu halus ke dalam air rebusan dan kaldu.
Panaskan kuah, tambahkan kacang tanah goreng yg sudah di haluskan, Rebus hingga mendidih dan matikan kompor..
Iris dadu daging, masukan ke mangkok, tabur dengan daun bawang dan bawang goreng, berilah kuah… tambahkan sambal dan jeruk nipis, selamat menikmati.

Bagaimana? tidak terlalu repor kan Thanks ya sudah menggunakan resep yang tim kami (posting|publish|tampilkan} di website ini. Besar harapan kami, hidangan Coto Makasar yang mudah tersebut bisa memudahkan kamu menyuguhkan hidangan yang enak untuk keluarga ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah tips-tips membuat coto makasar yang bisa Anda praktikkan di kediaman anda. Semoga sesuai selera ya