Bagaimana Membuat Coto Makasar Anti Gagal

Coto Makasar.

Coto Makasar

Bingung mencari beberapa resep coto makasar yang unik?. Trik membuatnya memang tidak juga terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal coto makasar yang nikmat seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memuasakan citarasa kamu girls.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan coto makasar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Coto Makasar memakai 26 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Coto Makasar:

  1. Gunakan Bahan Rebusan Daging.
  2. Siapkan daging sengkel.
  3. Siapkan daun sereh.
  4. Ambil lengkuas.
  5. Siapkan daun salam.
  6. Gunakan air.
  7. Siapkan Bahan bumbu halus.
  8. Ambil jintan.
  9. Ambil ketumbar.
  10. Siapkan biji lada.
  11. Siapkan sereh iris halus.
  12. Siapkan lengkuas iris halus.
  13. Gunakan kemiri goreng.
  14. Siapkan kacang tanah.
  15. Sediakan bawang putih.
  16. Sediakan bawang merah.
  17. Siapkan kayu manis.
  18. Gunakan cengkeh.
  19. Sediakan Garam, gula.
  20. Sediakan Bahan pelengkap.
  21. Siapkan Daun bawang.
  22. Ambil Bawang goreng.
  23. Siapkan Sambal Rica Bawang (lihat resep).
  24. Ambil Ketupat.
  25. Sediakan Jeruk nipis.
  26. Siapkan Kecap manis.

Ikut cara menyiapkan Coto Makasar:

  1. Didihkan air lalu masukkan daging bersama sereh, daun salam, dan lengkuas masak daging sampai empuk.
  2. Iris bawang putih lalu goreng sampai tampak renyah angkat simpan kmudian lanjutkan dg menggoreng kemiri setelah matang angkat simpan terakhir goreng sereh dan lengkuas yg telah diiris sampai tampak kering angkat dan simpan.
  3. BUMBU SANGRAI : sangrai jintan, ketumbar dan biji lada sampai harum angkat dan simpan bersama bumbu yg telah digoreng kmudian sangrai kacang tanah gunakan api kecil sampai ada bunyi kletek2 dari kulit kacang yg menandakan kacang akan matang setelah matang angkat.
  4. Langkah haluskan bumbu: siapkan wadah blender masukkan bumbu yg telah di goreng (bawang putih, kemiri, lengkuas dan sereh) tambahkan bumbu yg telah di sangrai (jintan, ketumbar dan biji lada) tambahkan air sedikit lalu haluskan pake blender kemudian sisihkan di piring. Lanjutkan blender kacang…Blender tak perlu dicuci langsung saja blender kacang tanahnya sampai halus gak ke foto (liat di pawonku aja langkahnya ya lengkap disana)😅.
  5. Panaskan minyak masukkan bumbu halus tambahkan kayu manis dan cengkeh sampai mengeluarkan aroma harum tambahkan air daging dan masukkan kacang tanah halus aduk2 tambahkan garam, gula koreksi rasa.
  6. Potong2 daging lalu siram dengan kuah coto sajikan dengan bahan pelengkap.

Bagaimana? Gampangkan? Terima kasih sudah membaca resep yang saya (posting|publish|tampilkan} di website ini. Harapan kami, masakan Coto Makasar yang simpel di atas dapat menolong anda menyiapkan makanan yang menarik untuk anak ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara singkat menyiapkan coto makasar yang bisa Anda praktikkan di kediaman anda. Selamat mencoba!

Cara Gampang Menyiapkan Coto Makassar Anti Gagal
Coto Makassar. Places Makassar RestaurantAsian RestaurantIndonesian Restaurant Coto Makassar. Coto makassar atau coto
Resep Soto Betawi, Lezat Sekali
Soto Betawi. Mau share resep makanan buat yang mencari beberapa resep soto betawi
Resep 49. Soto Ayam Kampung Anti Gagal
49. Soto Ayam Kampung. Lagi mencari tips resep 49. soto ayam kampung yang
Resep Soto Banjar yang Enak Banget
Soto Banjar. Mau share resep makanan buat yang mencari ide resep soto banjar