Coto makasar – empuk dengan metode 7-30-7.
Mommy lagi mencari tips resep coto makasar – empuk dengan metode 7-30-7 yang enak?. Trik membuatnya mungkin susah-susah gampang. Jika salah membuatnya maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal coto makasar – empuk dengan metode 7-30-7 yang lezat harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memuasakan selera anda.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan coto makasar – empuk dengan metode 7-30-7 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Coto makasar – empuk dengan metode 7-30-7 menggunakan 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Coto makasar – empuk dengan metode 7-30-7:
- Sediakan daging sapi.
- Siapkan kacang tanah goreng, blender halus (saya di sangrai).
- Gunakan air.
- Ambil Bumbu halus.
- Ambil Bawang merah.
- Siapkan bawang putih.
- Sediakan jinten.
- Gunakan ketumbar bubuk.
- Gunakan merica bubuk.
- Sediakan jahe.
- Ambil pala.
- Sediakan kemiri.
- Sediakan Bumbu lainnya.
- Sediakan daun salam.
- Sediakan lengkuas digeprek.
- Sediakan serai digeprek.
- Ambil garam.
- Ambil gula jawa.
- Siapkan kaldu bubuk.
- Gunakan Minyak untuk menumis.
Ikut cara menyajikan Coto makasar – empuk dengan metode 7-30-7:
- Bersihkan daging dengan tissue dapur. Potong dadu. Siapkan semua bumbu halus dan bumbu lainnya..
- Panaskan minyak di panci atau wajan. Tumis bumbu sampai harum dan matang. Masukkan daging, tumis bersama bumbu sampai daging berubah warna..
- Tambahkan air, dan bumbu lainnya. Biarkan mendidih lalu rebus salama 7 menit. Matikan kompor lalu tutup rapat panci dan biarkan selama 30 menit..
- Setelah itu hidupkan kembali kompornya, rebus lagi sampai mendidih. Masukkan kacang tanah yg sudah dihaluskan, koreksi rasanya dan masak selama 7 menit. Lalu matikan kompor..
- Siap dihidangkan. Metode 7-30-7 ini membuat daging empuk sekali… praktis. Hitung 7 menit pertama dan kedua setelah air mendidih ya ^-^.
Bagaimana? tidak terlalu repor kan Thank you telah memparaktekkan resep yang kami (posting|publish|tampilkan} di sini. Harapan kami, masakan Coto makasar – empuk dengan metode 7-30-7 yang mudah tersebut dapat menolong bunda menyiapkan hidangan yang enak untuk suami ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan coto makasar – empuk dengan metode 7-30-7 yang bisa Anda praktikkan di kediaman anda. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!