Langkah Mudah untuk Membuat Coto Makassar, Menggugah Selera

Coto Makassar.

Coto Makassar

Bingung mencari beberapa resep coto makassar yang enak?. Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak juga gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal coto makassar yang sedapa harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera anda.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah coto makassar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Coto Makassar memakai 36 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Coto Makassar:

  1. Sediakan daging sapi biasanya tanpa lemak.
  2. Sediakan hati sapi.
  3. Ambil babat paru sapi.
  4. Gunakan Rebus dahulu semua bahan diatas smpe mendidih buang airnya.
  5. Siapkan Bumbu Halus:.
  6. Ambil bawang putih.
  7. Gunakan bawang merah.
  8. Gunakan kemiri.
  9. Siapkan serai.
  10. Siapkan jahe.
  11. Gunakan kunyit.
  12. Gunakan laos.
  13. Gunakan jintan.
  14. Sediakan ketumbar bubuk.
  15. Ambil lada bubuk.
  16. Siapkan pala.
  17. Siapkan Garam dan gula.
  18. Ambil kacang tanah, goreng, kupas, haluskan.
  19. Ambil Air cucian beras yang ketiga.
  20. Sediakan Bumbu Pelengkap:.
  21. Sediakan daun salam.
  22. Gunakan daun jeruk purut yg lebar.
  23. Ambil kapulaga.
  24. Ambil kecil kayu manis.
  25. Ambil cengkeh.
  26. Ambil bunga lawang.
  27. Sediakan Bahan Pelengkap dan Taburan Optional:.
  28. Ambil Buras.
  29. Sediakan Daun bawang.
  30. Ambil Bawang goreng.
  31. Gunakan Taoge kecil, rendam air panas.
  32. Gunakan Tomat.
  33. Siapkan Jeruk nipis dan/atau jeruk limau.
  34. Sediakan Keripik kentang.
  35. Gunakan Emping melinjo.
  36. Gunakan Sambal dari cabe rebus dan kemiri.

Ikut cara menyajikan Coto Makassar:

  1. Tumis bumbu halus hingga matang, masukkan bumbu pelengkap, tumis sebentar lalu masukkan kacang tanah halus dan beri sedikit air matang, aduk2 hingga rata.
  2. Potong-potong daging, hati, paru, babat, masukkan ke dalam panci presto bersama dengan air cucian beras dan bumbunya. Masak selama 15-20 menit setelah panci presto berbunyi.
  3. Siapkan bahan pelengkap taburan sambil menunggu coto matang.. ini yg agak ribet.
  4. Sajikan.

Okay mudah kan? Thanks ya sudah membaca resep yang saya (posting|publish|tampilkan} di halaman ini. Kami haprap, olahan Coto Makassar yang gampang di atas berguna untuk membantu mommy menyediakan makanan yang enak untuk suami maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah tips singkat membuat coto makassar yang bisa Anda praktekkan di rumah. Selamat mencoba!

Cara Gampang Menyiapkan Coto Makassar Anti Gagal
Coto Makassar. Places Makassar RestaurantAsian RestaurantIndonesian Restaurant Coto Makassar. Coto makassar atau coto
Resep Soto Betawi, Lezat Sekali
Soto Betawi. Mau share resep makanan buat yang mencari beberapa resep soto betawi
Resep 49. Soto Ayam Kampung Anti Gagal
49. Soto Ayam Kampung. Lagi mencari tips resep 49. soto ayam kampung yang
Resep Soto Banjar yang Enak Banget
Soto Banjar. Mau share resep makanan buat yang mencari ide resep soto banjar