Resep Cotto makassar daging ayam yang Bisa Manjain Lidah

Cotto makassar daging ayam.

Cotto makassar daging ayam

Hi girls, lagi apa hayo.. lagi mencari tips resep cotto makassar daging ayam yang mudah dibuat?. Untuk menyiapkannya mungkin tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru dalam prosesnya maka hasilnya akan sedikit mengecewakan dan bisa jadi tidak sedap. Padahal cotto makassar daging ayam yang lezat seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memuasakan citarasa kamu.

Banyak hal yang setidaknya mempengaruhi taste dari cotto makassar daging ayam, kemungkinan dari jenis bahan, kemudian penggunaan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyajikan cotto makassar daging ayam lezat di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka sajian ini bisa jadi suguhan enak dan nikmat.

Ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cotto makassar daging ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cotto makassar daging ayam menggunakan 20 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cotto makassar daging ayam:

Gunakan dada ayam.
Gunakan Kacang tanah.
Gunakan Bumbu halus.
Ambil Bawang merah.
Ambil Bawang putih.
Gunakan Jahe.
Sediakan Merica.
Gunakan Ketumbar.
Gunakan Kemiri.
Sediakan Bahan pelengkap.
Sediakan Daun salam.
Gunakan Daun jeruk.
Siapkan Serai.
Gunakan Lengkuas.
Gunakan air Asam jawa.
Sediakan Daun bawang.
Gunakan Bawang goreng.
Ambil Kayu manis.
Siapkan cengkeh.
Ambil Garam,gula, penyedap.

Cara menyajikan Cotto makassar daging ayam:

Cuci bersih dada ayam, potong dadu, rebus hingga empuk, sisihkan,, kuah rebusannya nanti buat kuah.
Sangrai Kacang tanah sampai matang, lalu haluskan, bisa di blender, sisihkan,.
Sangarau juga kemiri utuh, merica utuh, dan ketumbar utuh, siapkan bumbu halus (me suka di ulek aja, terasa lebih nikmat) ulek hingga halus, geprek serai, dan lengkuas.
Siapkan sedikit minyak untuk menumis,, tumis bumbu yang sudah di haluskan tadi hingga harum, tambahkan bahan pelengkap (daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas,air asem, cengkeh, kayu manis,, jika sudah harum masukan ke kuah ayam tadi, masak hingga mendidih,, (kali daging nya pingen di angkat gapapa,, kalo aku kujadikan satu sama kuah,, dagingnya biar di dalem aja,, biar lebih meresap sama bumbu,,.
Jika sudah mendidih masukan kacang tanah yang sudah di haluskan tadi, dan bumbu tambahan, daun bawang, bawang goreng, gula, garam, penyedap,,,.
Waktunya tes rasa, rasa Coto ini rasanya gurih Bun, karena ada kacang sangrai rasa ayamnya jadi kayak dipanggang panggang gimana gitu,.
Jika rasanya sudah pas, boleh di sajikan,, di temani limao, sambal cabe, kecap,,.

Okay Gampangkan? Terima kasih sudah mencoba resep yang tim kami (posting|publish|tampilkan} di website ini. Kami haprap, hidangan Cotto makassar daging ayam yang gampang tersebut dapat memudahkan anda menyediakan hidangan yang lezat untuk keluarga ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara sederhana menyajikan cotto makassar daging ayam yang bisa Anda praktikkan di tempat tinggal anda. Selamat berkreasi