Langkah Mudah untuk Membuat Coto Makasar yang Bikin Ngiler

Coto Makasar.

Coto Makasar

Bingung mencari ide resep coto makasar yang lezat?. Trik membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru dalam prosesnya maka hasilnya akan sedikit mengecewakan dan mungkin juga jadi tidak enak. Padahal coto makasar yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kamu girls.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah coto makasar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Coto Makasar memakai 28 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Coto Makasar:

  1. Ambil Bahan Utama.
  2. Sediakan Daging sapi (bisa di mix dgn paru/jeroan).
  3. Siapkan Kacang tanah sangrai.
  4. Gunakan Air.
  5. Gunakan Asam jawa.
  6. Gunakan Bumbu halus.
  7. Gunakan Bawang merah.
  8. Sediakan Bawang putih.
  9. Siapkan Kemiri sangrai.
  10. Gunakan Merica sangrai.
  11. Sediakan Ketumbar sangrai.
  12. Gunakan Jinten bubuk.
  13. Ambil Jahe.
  14. Siapkan Bahan Pelengkap.
  15. Gunakan Daun jeruk iris.
  16. Ambil Daun salam.
  17. Ambil Serai geprek.
  18. Siapkan Lengkuas geprek.
  19. Gunakan Cengkeh.
  20. Ambil Kayu manis.
  21. Ambil Garam, Gula pasir, Kaldu jamur, Merica bubuk.
  22. Ambil Bahan Pelengkap.
  23. Ambil Cabai merah keriting.
  24. Sediakan Cabai rawit merah.
  25. Siapkan Bawang putih.
  26. Sediakan Taburan.
  27. Ambil Bawang goreng.
  28. Ambil Daun bawang.

Langkah-langkah membuat Coto Makasar:

  1. Cuci bersih daging, rebus daging hingga 1/2 mendidih, buang airnya ganti dgn 2,5 ltr air yg baru (kebiasaan kami saja dlm merebus daging/ayam). Rebus kembali sampai empuk dgn menambahkan asam jawa. Sambil merebus daging, haluskan semua bumbu halus, kemudian tumis hingga harum & tambahkan sedikit air. Lalu masukan ke dalam rebusan daging. Masukan juga bumbu pelengkap. Setelah daging matang & empuk, angkat dan tiriskan. Air kuah dagingnya tetap direbus..
  2. Blender kacang tanah yg sdh di sangrai hingga halus, lalu masukan ke dalam air rebusan daging. Tetap masak hingga matang seluruhnya. Selalu koreksi rasa..
  3. Saatnya penyajian, potong dadu daging atau jeroan jika pakai. Siapkan mangkok, isi dengan potongan ketupat dan daging sesuai selera. Siram dgn kuah dan taburi dgn daun bawang dan bawang goreng. Selamat menikmati…

Okay mudah kan? Terima kasih telah membaca resep yang tim kami (posting|publish|tampilkan} di halaman ini. Harapan kami, olahan Coto Makasar yang simpel tersebut bisa memudahkan kamu menyediakan hidangan yang sedap untuk keluarga ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara singkat membuat coto makasar yang bisa Anda praktikkan di tempat tinggal anda. Semoga suka ya

Cara Gampang Menyiapkan Coto Makassar Anti Gagal
Coto Makassar. Places Makassar RestaurantAsian RestaurantIndonesian Restaurant Coto Makassar. Coto makassar atau coto
Resep Soto Betawi, Lezat Sekali
Soto Betawi. Mau share resep makanan buat yang mencari beberapa resep soto betawi
Resep 49. Soto Ayam Kampung Anti Gagal
49. Soto Ayam Kampung. Lagi mencari tips resep 49. soto ayam kampung yang
Resep Soto Banjar yang Enak Banget
Soto Banjar. Mau share resep makanan buat yang mencari ide resep soto banjar