Resep Coto Makassar, Bisa Manjain Lidah

Coto Makassar.

Coto Makassar

Lagi mencari tips resep coto makassar yang unik?. Untuk menyiapkannya kemungkinan tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah dalam prosesnya maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal coto makassar yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memenuhi citarasa kamu girls.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah coto makassar yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Coto Makassar menggunakan 21 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Coto Makassar:

  1. Ambil daging iga (sesuai selera).
  2. Siapkan paru (bisa diganti jantung, hati, sesuai selera).
  3. Siapkan daun salam.
  4. Siapkan laos (geprek).
  5. Gunakan jahe (geprek).
  6. Siapkan serai (iris tipis).
  7. Sediakan Garam.
  8. Siapkan Secukupnya Gula.
  9. Gunakan Bumbu Halus.
  10. Ambil bawang merah.
  11. Siapkan bawang putih.
  12. Ambil lada.
  13. Siapkan ketumbar.
  14. Gunakan jinten.
  15. Ambil kacang tanah digoreng / disangrai.
  16. Siapkan kacang kedelai digoreng / disangrai.
  17. Ambil Bahan Pelengkap.
  18. Ambil Daun bawang (iris tipis).
  19. Ambil jeruk nipis (potong-potong).
  20. Siapkan Sambal Tauco.
  21. Siapkan Bawang Goreng.

Berikut langkah menyiapkan Coto Makassar:

  1. Rebus daging dan tulangnya. Rebusan pertama air dibuang. Rebusan kedua ditambahkan daun salam. Bisa dipresto agar daging lebih cepat empuk.Tambahkan jahe, laos, dan serai. Untuk paru, direbus terpisah..
  2. Siapkan bumbu halus.
  3. Sangrai kacang tanah dan kedelai. Untuk warna kuah lebih gelap bisa digoreng.
  4. Haluskan kacang, bisa diblender atau ditumbuk.
  5. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga matang. Tambahkan kacang. Aduk hingga rata.
  6. Masukan semua tumisan ke dalam air kaldu. Rebus hingga bumbu tercampur. Cek rasa dengan menambahkan garam dan sedikit gula.

Okay mudah kan? Makasih ya telah membaca resep yang kami (posting|publish|tampilkan} di sini. Besar harapan kami, olahan Coto Makassar yang gampang tersebut dapat menolong anda menyuguhkan makanan yang lezat untuk kerabat maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat coto makassar yang bisa Anda lakukan di kediaman anda. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Cara Gampang Menyiapkan Coto Makassar Anti Gagal
Coto Makassar. Places Makassar RestaurantAsian RestaurantIndonesian Restaurant Coto Makassar. Coto makassar atau coto
Resep Soto Betawi, Lezat Sekali
Soto Betawi. Mau share resep makanan buat yang mencari beberapa resep soto betawi
Resep 49. Soto Ayam Kampung Anti Gagal
49. Soto Ayam Kampung. Lagi mencari tips resep 49. soto ayam kampung yang
Resep Soto Banjar yang Enak Banget
Soto Banjar. Mau share resep makanan buat yang mencari ide resep soto banjar