Coto Makassar.
Lagi mencari inspirasi resep coto makassar yang mudah dibuat?. Trik menyiapkannya kemungkinan tidak terlalu sulit namun tidak juga gampang. Jika keliru dalam prosesnya maka hasilnya akan hambar dan bisa jadi tidak sedap. Padahal coto makassar yang lezat selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memuasakan selera anda.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap cita rasa dari coto makassar, bisa jadi dari jenis bahan, seterusnya penggunaan bumbu, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Jangan diambil pusing pusing kalau ingin membuat coto makassar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah mengerti tipsnya maka masakan ini bisa menjadi sajian enak dan nikmat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan coto makassar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Coto Makassar menggunakan 23 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Coto Makassar:
- Sediakan 1 kg daging sapi.
- Siapkan 1 kg hati sapi.
- Sediakan Bumbu untuk air rebusan.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 2 batang serai.
- Ambil Bumbu Halus.
- Gunakan 13 siung bawang merah.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 1 sdt jintan putih.
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Ambil 1/2 sdt merica (ladaku).
- Ambil 1/2 biji buah pala.
- Ambil 1 ruas lengkuas.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Sediakan Penyedap rasa sapi.
- Ambil Garam.
- Gunakan 200 gram kacang tanah (goreng & di haluskan).
- Gunakan Pelengkap.
- Sediakan Daun bawang/bawang prei.
- Ambil Bawang goreng.
- Sediakan Sambel.
- Gunakan Jeruk nipis.
Berikut langkah menyajikan Coto Makassar:
- Rebus daging + hati sapi sampai empuk, buang air rebusan pertama..
- Rebus kembali daging, tambahkan bahan yg sudah di geprek..
- Angkat daging dan iris kotak atau sesuai selera..
- Masukkan bumbu halus yg sudah ditumis terlebih dahulu..
- Kemudiam masukkan kacang goreng yang sidah di haluskan, cek rasa tambahkan garam dan penyedap rasa sapi..
- Coto siap disajikan dengan taburan daun bawang dan bawang goreng..
Gimana? tidak terlalu sulitkan Terima kasih sudah memparaktekkan resep yang tim kami (posting|publish|tampilkan} di sini. Harapan kami, olahan Coto Makassar yang gampang tersebut berguna untuk menolong anda menyuguhkan hidangan yang enak untuk orang tua ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara sederhana menyajikan coto makassar yang bisa Anda praktekkan di rumah. Selamat berkreasi
Random image of Resep Coto Makassar, Sempurna
Related Post "Resep Coto Makassar, Sempurna"
