Resep Coto Makassar asli, Enak Banget

Coto Makassar asli.

Coto Makassar asli

Bingung mencari beberapa resep coto makassar asli yang lezat?. Untuk membuatnya kemungkinan tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan mungkin juga jadi tidak enak. Padahal coto makassar asli yang sedapa seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memuasakan citarasa kamu girls.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah coto makassar asli yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Coto Makassar asli memakai 18 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Coto Makassar asli:

Sediakan daging sapi.
Ambil kacang tanah goreng lalu haluskan (sesuai selera).
Gunakan daun jeruk.
Sediakan daun salam.
Gunakan serai memarkan.
Sediakan Bumbu halus.
Sediakan bawang merah.
Ambil bawang putih.
Sediakan pala.
Sediakan jinten.
Siapkan kemiri sangrai.
Ambil ketumbar.
Gunakan lada.
Gunakan jahe.
Ambil lengkuas.
Siapkan Bahan pelengkap.
Siapkan Kentang goreng(bisa skip).
Gunakan Bawang goreng.

Langkah-langkah menyiapkan Coto Makassar asli:

Rebus daging dengan daun keruk, salam dan serai sampai empuk, kalau saya pakai metode rebus air sampai katang lalu masukkan daging dan rebus selama 5 menit, tutup rapat, matikan kompor diamkan setengah jam tanpa membuka tutup, lalu rebus kembali selama 7 menit. Selama proses ini, harus ditutup benar2 raoat dan uapnya tidak keluar. Atau rebus biasa sampai empuk lalu potong dadu.
Haluskan bumbu halus lalu tumis sampai harum, masukkan bumbu ke dalam air rebusan daging tadi beserta dagingnya, beri gula garam penyedap dan kacang. Rebus sampai mendidih lalu koreksi rasa. Kacang bisa ditambahkan sesuai selera.
Lalu sajikan beserta bahan pelengkap.

Bagaimana? Gampangkan? Makasih ya sudah menggunakan resep yang tim kami (posting|publish|tampilkan} di website ini. Besar harapan kami, sajian Coto Makassar asli yang mudah di atas bisa menolong kamu menyuguhkan makanan yang sedap untuk keluarga maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah tips-tips menyajikan coto makassar asli yang bisa Anda praktekkan di tempat tinggal anda. Semoga sesuai selera ya