Resep Cotto Makassar.
Lagi iseng buka social media buat mencari ide resep resep cotto makassar yang lezat?. Untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak juga gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal resep cotto makassar yang lezat selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memuasakan citarasa kamu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat resep cotto makassar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Resep Cotto Makassar menggunakan 28 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Resep Cotto Makassar:
- Siapkan 180 gr daging potong2 (rebus ambil airnya 2 gelas) lalu Beri asam jawa sedikit ketika merebus.
- Sediakan Bumbu uleg:.
- Ambil 2 buah bawang merah.
- Gunakan 1 buah bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt jintan.
- Sediakan 1 buah kemiri.
- Ambil Seiris jahe.
- Ambil 1/2 genggam kacang tanah, sangrai lalu blend.
- Siapkan Bahan cemplung:.
- Sediakan 1/2 batang sereh, geprek.
- Gunakan 1 lembar daun salam.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan Seiris lengkuas, geprek.
- Gunakan secukupnya Air.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Ambil 1 sdm gula.
- Sediakan 1 sdt kaldu sapi.
- Siapkan Bahan taburan:.
- Ambil Bawang goreng.
- Siapkan Daun bawang & sop.
- Siapkan Bahan sambel:.
- Sediakan 20 cabe rawit (kl gk suka pedas boleh dikurangi ya).
- Gunakan 2 buah cabe merah.
- Ambil 2 buah bawang merah.
- Ambil 1 buah bawang putih.
- Siapkan 1 buah tomat.
Langkah-langkah membuat Resep Cotto Makassar:
- Uleg bumbu, tumis smp harum. Masukkan bumbu cemplung & air kaldu daging 2 gelas. Tmbhkan gula & garam. Masukkan daging & air secukupnya lagi. Lalu masukkan kacang yg telah disangrai & diblend.Masak hingga matang & empuk. Sajikan dengan bahan taburan. Boleh pk lontong..
- Waktu masak keseluruhan lupa foto td 😁🙏. Lalu masak bahan sambel yg telah diblend. Beri gula & garam. Cotto Makassar siap disajikan bersama keluarga tercinta 🤗.
Gimana? mudah kan? Makasih ya telah memparaktekkan resep yang saya (posting|publish|tampilkan} di website ini. Harapan kami, sajian Resep Cotto Makassar yang mudah tersebut bisa membantu mommy menyajikan hidangan yang menarik untuk kerabat maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara simple membuat resep cotto makassar yang bisa Anda coba lakukan di tempat tinggal anda. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Random image of Bagaimana Membuat Resep Cotto Makassar yang Enak
Related Post "Bagaimana Membuat Resep Cotto Makassar yang Enak"
