Bagaimana Membuat Soto Sawi, Menggugah Selera

Soto Sawi.

Soto Sawi

Kali ini saya sharing resep buat kalian yang mencari inspirasi resep soto sawi yang mudah dibuat?. Untuk menyiapkannya mungkin tidak terlalu sulit namun tidak juga gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto sawi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memenuhi selera kita.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto sawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Sawi memakai 24 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Sawi:

Siapkan 300 gr Sawi Putih.
Gunakan Secukupnya Tauge.
Siapkan Secukupnya Air.
Gunakan Bumbu Halus :.
Gunakan 3 Siung Bawang Putih.
Sediakan 5 Siung Bawang Merah.
Sediakan Seruas Jari Telunjuk Kunyit.
Siapkan Seruas Jari Kelingking Jahe.
Sediakan 1/2 Sdt Merica (Boleh ganti Lada Bubuk).
Sediakan 1/2 Sdt Ketumbar.
Ambil 1-2 Bh Kemiri (Saya Tidak Pakai).
Siapkan Secukupnya Garam Himalaya / Biasa.
Sediakan Bumbu Cemplung :.
Gunakan 1 Bh Sereh.
Ambil Secukupnya Lengkuas.
Sediakan 3 Lbr Daun Salam.
Sediakan 1/2 Bh Tomat Merah.
Gunakan Secukupnya Kaldu Bubuk.
Sediakan Secukupnya Minyak Untuk Menumis.
Siapkan Pelengkap (Optional) :.
Ambil Daun Bawang.
Ambil Seledri.
Ambil Kacang Kedelai Goreng.
Ambil Bawang Goreng.

Cara menyiapkan Soto Sawi:

Cuci bersih semua sayur. Lalu potong sawi putih sekitar 1,5 cm..
Siapkan & cuci bersih semua bumbu. Uleg bumbu halus, memarkan lengkuas dan sereh, serta iris kecil tomat. Sisihkan..
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan sereh, lengkuas dan daun salam, tumis kembali hingga layu. Tambahkan air secukupnya, masak hingga mendidih..
Setelah mendidih, masukkan sawi putih serta tauge. Tambahkan lada bubuk dan kaldu bubuk, lalu koreksi rasa. Menjelang matang, masukkan potongan tomat serta bahan pelengkap lainnya, aduk rata kemudian matikan api dan pindahkan ke wadah saji. Soto sawi siap dihidangkan selagi hangat. 💕.

Gimana? mudah kan? Thank you telah membaca resep yang saya (posting|publish|tampilkan} di website ini. Besar harapan kami, hidangan Soto Sawi yang mudah di atas dapat menolong kamu menyajikan hidangan yang enak untuk keluarga maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara singkat menyajikan soto sawi yang bisa Anda coba lakukan di kediaman anda. Selamat mencoba!