Cara Gampang Menyiapkan Coto makassar yang Menggugah Selera

Coto makassar.

Coto makassar

Lagi mencari ide resep coto makassar yang simplekan?. Untuk menyiapkannya kemungkinan tidak terlalu sulit namun tidak juga gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal coto makassar yang nikmat seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memuasakan selera anda.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat coto makassar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Coto makassar memakai 32 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Coto makassar:

  1. Siapkan daging sapi.
  2. Sediakan hati sapi.
  3. Ambil air.
  4. Sediakan air cucian beras ketiga.
  5. Gunakan ketumbar bubuk.
  6. Siapkan merica bubuk.
  7. Siapkan kacang tanah.
  8. Ambil bawang merah (rajang).
  9. Sediakan bawang putih (rajang).
  10. Ambil Minyak untuk menumis.
  11. Siapkan Mentega untuk menumis.
  12. Sediakan daun salam.
  13. Gunakan sereh.
  14. Sediakan jahe.
  15. Ambil Garam.
  16. Ambil Gula putih.
  17. Gunakan Totole/royco sapi.
  18. Sediakan Pelengkap :.
  19. Ambil Bawang goreng.
  20. Gunakan Daun bawang dan seledri.
  21. Sediakan Jeruk nipis.
  22. Ambil Bumbu halus :.
  23. Sediakan bawang merah.
  24. Siapkan bawang putih.
  25. Ambil sereh (yang putihnya saja diambil).
  26. Gunakan lengkuas.
  27. Sediakan jahe.
  28. Siapkan jinten.
  29. Ambil Bahan sambal :.
  30. Gunakan bawang merah.
  31. Gunakan bawang putih.
  32. Sediakan rawit merah atau bisa lebih sesuai selera.

Langkah-langkah menyajikan Coto makassar:

  1. Rebus daging sapi sampai matang. Angkat daging sapi, tiriskan. Tambahkan air cucian beras ke dalam air rebusan daging. Rebus air dipanci terpisah beri daun salam, sereh dan jahe, rebus hati sapi sampai matang. Angkat hati sapi, tiriskan.
  2. Panaskan minyak dan mentega secukupnya, tumis bawang merah dan bawang putih yang dirajang sampai kuning. Masukkan bumbu halus, tumis sampai matang. Tambahkan merica bubuk, ketumbar bubuk. Setelah matang masukkan ke dalam air rebusan daging.
  3. Panaskan minyak, goreng kacang tanah. Tiriskan, setelah dingin, haluskan kacang. Masukkan ke dalam air rebusan daging. Tambahkan garam, gula, penyedap. Aduk, koreksi rasa.
  4. Untuk sambal, goreng bawang merah, bawang putih dan rawit merah sampai matang tapi jangan sampai kering. Angkat, ulek sambal. Beri garam, gula, penyedap. Goreng lagi sambal sampai matang.
  5. Penyajian : potong dadu/sesuai selera hati sapi dan daging sapi. Masukkan dalam mangkok, siram kuah coto. Beri taburan daun bawang, seledri, bawang goreng. Berikan sambal dan perasan jeruk nipis. Coto siap dimakan dengan ketupat/lontong. Selamat mencoba 😊.

Bagaimana? tidak terlalu repor kan Thank you sudah mencoba resep yang saya (posting|publish|tampilkan} di halaman ini. Kami haprap, hidangan Coto makassar yang simpel di atas dapat membantu kamu menyuguhkan makanan yang lezat untuk pasangan ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah tips singkat menyiapkan coto makassar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga sesuai selera ya

Cara Gampang Menyiapkan Coto Makassar Anti Gagal
Coto Makassar. Places Makassar RestaurantAsian RestaurantIndonesian Restaurant Coto Makassar. Coto makassar atau coto
Resep Soto Betawi, Lezat Sekali
Soto Betawi. Mau share resep makanan buat yang mencari beberapa resep soto betawi
Resep 49. Soto Ayam Kampung Anti Gagal
49. Soto Ayam Kampung. Lagi mencari tips resep 49. soto ayam kampung yang
Resep Soto Banjar yang Enak Banget
Soto Banjar. Mau share resep makanan buat yang mencari ide resep soto banjar