Langkah Mudah untuk Menyiapkan Coto Makassar yang Sempurna

Coto Makassar.

Coto Makassar

Sedang mencari ide resep coto makassar yang lezat?. Untuk menyiapkannya mungkin tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal coto makassar yang lezat harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memuasakan selera anda.

Ada banyak hal yang setidaknya berpengaruh terhadap kualitas rata dari coto makassar, mulai dari jenis bahan, seterusnya penggunaan bumbu, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin membuat coto makassar lezat di mana pun anda berada, karena kalau sudah paham caranya maka sajian ini dapat menjadi suguhan enak.

Ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat coto makassar yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Coto Makassar memakai 26 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Coto Makassar:

  1. Ambil daging sapi sengkel.
  2. Ambil sereh geprek.
  3. Gunakan daun salam.
  4. Ambil daun jeruk.
  5. Gunakan kacang tanah sangrai dan haluskan.
  6. Ambil air cucian beras.
  7. Ambil garam, gula.
  8. Siapkan minyak untuk tumis.
  9. Ambil Bumbu halus:.
  10. Gunakan bawang merah.
  11. Sediakan bawang putih.
  12. Siapkan lada.
  13. Siapkan pala bubuk.
  14. Ambil jinten bubuk sangrai.
  15. Ambil kemiri sangrai.
  16. Siapkan ketumbar bubuk sangrai.
  17. Sediakan jahe.
  18. Sediakan lengkuas.
  19. Siapkan Sambal Tauco:.
  20. Sediakan cabe setan, rebus.
  21. Gunakan cabe keriting, rebus.
  22. Siapkan tauco.
  23. Sediakan kecap manis.
  24. Gunakan air jeruk nipis.
  25. Ambil air.
  26. Ambil minyak untuk tumis.

Langkah-langkah membuat Coto Makassar:

  1. Cuci bersih daging, didihkan air cucian beras dan rebus. Tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh serta garam dan gula, boleh tambahkan kaldu bubuk jika suka..
  2. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan sereh, daun jeruk dan daun salam. Tambahkan 5 cm kayu manis optional..
  3. Tuangkan bahan tumisan dan kacang tanah yang sudah dihaluskan ke dalam rebusan daging sapi.Teruskan rebus daging sapi sampai empuk dan meresap lalu angkat dan tiriskan..
  4. Siap disajikan dengan memotong daging dan dimasukan ke mangkok saji. Tambahkan kuah, jeruk nipis, bawang goreng, daun bawang / seledri, kecap, sambal tauco. Bisa dilengkapi ketupat atau buras..
  5. Sambal Tauco: Tumis sebentar cabe yang dihaluskan dan tambahkan tauco, kecap manis, dan jeruk nipis. Koreksi rasa. Happy cooking….

Gimana? tidak terlalu sulitkan Makasih ya telah mencoba resep yang tim kami (posting|publish|tampilkan} di halaman ini. Kami haprap, olahan Coto Makassar yang simpel tersebut dapat memudahkan mommy menyuguhkan hidangan yang lezat untuk pasangan maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara sederhana membuat coto makassar yang bisa Anda lakukan di kediaman anda. Selamat berkreasi

Cara Gampang Menyiapkan Coto Makassar Anti Gagal
Coto Makassar. Places Makassar RestaurantAsian RestaurantIndonesian Restaurant Coto Makassar. Coto makassar atau coto
Resep Soto Betawi, Lezat Sekali
Soto Betawi. Mau share resep makanan buat yang mencari beberapa resep soto betawi
Resep 49. Soto Ayam Kampung Anti Gagal
49. Soto Ayam Kampung. Lagi mencari tips resep 49. soto ayam kampung yang
Resep Soto Banjar yang Enak Banget
Soto Banjar. Mau share resep makanan buat yang mencari ide resep soto banjar