Bagaimana Membuat Coto Makasar Anti Gagal

Coto Makasar.

Coto Makasar

Lagi mencari tips resep coto makasar yang unik?. Trik menyiapkannya memang tidak juga terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah dalam prosesnya maka hasilnya akan sedikit mengecewakan dan justru cenderung tidak enak. Padahal coto makasar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memenuhi citarasa kita.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah coto makasar yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Coto Makasar memakai 20 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Coto Makasar:

Gunakan daging sapi (bole campur sama ati, babat dll).
Siapkan air cucian beras.
Sediakan daun jeruk.
Gunakan kacang tanah (goreng lalu haluskan).
Sediakan Minyak untuk menumis.
Ambil garam.
Ambil daun bawang dan daun seledri (potong2).
Sediakan Bumbu halus :.
Siapkan ketumbar bubuk (sangrai).
Gunakan jintan (sangrai).
Ambil bawang merah.
Siapkan bawang putih.
Ambil lengkuas.
Siapkan serai.
Sediakan asam jawa.
Ambil gula merah.
Gunakan garam.
Ambil Bahan pelengkap :.
Ambil Cabe rawit giling (untuk yang suka pedas).
Ambil bawang goreng.

Berikut langkah menyajikan Coto Makasar:

Cuci dan potong2 daging lalu rebus daging dengan air cucian beras, buang kotoran yang mengapung di rebusan..
Tumis bumbu halus bersama daun jeruk sampai harum, masukan kacang halus aduk terus agar tidak gosong sampai berubah warna,.
Masukan tumisan kedalam rebusan daging, aduk rata, tambahkan garam, icip rasa, tunggu sampai daging empuk, matikan api, masukan daun bawang dan daun seledri, sajikan bersama bawang goreng dan cabe rawit giling…..

Bagaimana? Gampangkan? Terima kasih sudah membaca resep yang tim kami (posting|publish|tampilkan} di halaman ini. Harapan kami, olahan Coto Makasar yang mudah di atas berguna untuk membantu anda menyiapkan makanan yang lezat untuk suami maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara sederhana membuat coto makasar yang bisa Anda praktekkan di kediaman anda. Semoga sesuai selera ya