Resep Coto Makassar yang Enak

Coto Makassar.

Coto Makassar

Lagi mencari inspirasi resep coto makassar yang lezat?. Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru dalam prosesnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal coto makassar yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memuasakan selera kamu.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan coto makassar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Coto Makassar menggunakan 26 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Coto Makassar:

  1. Gunakan daging sapi (sy pake bagian paha).
  2. Sediakan serai geprek.
  3. Gunakan daun salam.
  4. Gunakan daun jeruk.
  5. Siapkan air.
  6. Gunakan kaldu blok daging.
  7. Ambil asam jawa.
  8. Siapkan merica disangrai (sy pake yg bubuk) disangrai.
  9. Gunakan jinten disangrai (sy pake yg bubuk).
  10. Gunakan cengkeh bubuk.
  11. Sediakan ketumbar disangrai (sy pake yg bubuk).
  12. Sediakan kacang tanah disangrai.
  13. Gunakan 🍲 Bahan yang dihaluskan.
  14. Sediakan bawang merah.
  15. Gunakan bawang putih.
  16. Siapkan jahe.
  17. Sediakan lengkuas.
  18. Ambil kemiri disangrai.
  19. Siapkan 🥗 Pelengkap.
  20. Siapkan daun bawang iris.
  21. Ambil daun seledri / daun sup.
  22. Ambil Bawang goreng.
  23. Sediakan jeruk nipis.
  24. Sediakan 🥗 Sambel.
  25. Siapkan cabe rawit.
  26. Siapkan air.

Berikut cara membuat Coto Makassar:

  1. Rebus daging hingga empuk, setelah empuk, potong dadu. Jangan buang air rebusan daging..
  2. Blender kacang tanah yg sdh disangrai hingga halus. tambahkan air biar gampang diblender..
  3. Tumis bumbu halus dan bumbu bubuk yg sdh disangrai sampai harum, lalu daun2 dan sereh.
  4. Masukkan bumbu yg sdh ditumis ke dalam air rebusan daging..
  5. Kemudian masukkan kacang tanah yg sdh diblender dan asam jawa..
  6. Masukkan kaldu blok, garam dan gula. Tes rasa..
  7. Untuk sambel, blender cabe rawit dan air. Lalu sisihkan.
  8. Hidangkan coto, masukkan daging sesuai selera ke dalam mangkok, lalu seduh dengan kuahnya, beri pelengkap. Siap disantap. Bisa dimakan pakai buras atau ketupat..

Gimana? mudah kan? Thanks ya telah membaca resep yang saya (posting|publish|tampilkan} di sini. Kami haprap, hidangan Coto Makassar yang mudah tersebut dapat membantu mommy menyiapkan hidangan yang enak untuk pasangan ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara singkat menyajikan coto makassar yang bisa Anda lakukan di tempat tinggal anda. Semoga suka ya

Cara Gampang Menyiapkan Coto Makassar Anti Gagal
Coto Makassar. Places Makassar RestaurantAsian RestaurantIndonesian Restaurant Coto Makassar. Coto makassar atau coto
Resep Soto Betawi, Lezat Sekali
Soto Betawi. Mau share resep makanan buat yang mencari beberapa resep soto betawi
Resep 49. Soto Ayam Kampung Anti Gagal
49. Soto Ayam Kampung. Lagi mencari tips resep 49. soto ayam kampung yang
Resep Soto Banjar yang Enak Banget
Soto Banjar. Mau share resep makanan buat yang mencari ide resep soto banjar