Coto Khas makassar dengan sambel Tauco.
Kali ini saya sharing resep buat kalian yang mencari ide resep coto khas makassar dengan sambel tauco yang unik?. Trik menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bisa jadi tidak sedap. Padahal coto khas makassar dengan sambel tauco yang lezat seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memenuhi citarasa anda.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan coto khas makassar dengan sambel tauco sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Coto Khas makassar dengan sambel Tauco memakai 26 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Coto Khas makassar dengan sambel Tauco:
- Siapkan Bumbu halus :.
- Sediakan bawang merah.
- Siapkan bawang putih.
- Sediakan kemiri.
- Gunakan ketumbar.
- Siapkan merica.
- Ambil jahe.
- Siapkan lengkuas.
- Sediakan serei.
- Ambil daun salam.
- Gunakan garam.
- Gunakan magic blok rasa sapi.
- Sediakan Bahan pelengkap :.
- Ambil daging.
- Siapkan Setengah Kg hati, jantung, paruh, babat, kikil.
- Sediakan (Jerohan bisa di skipp jika tdk suka jerohan).
- Gunakan kacang tanah.
- Siapkan Daun bawang dan seledri.
- Sediakan Bawang goreng.
- Ambil Jeruk nipis.
- Gunakan Bahan sambel :.
- Siapkan bawang putih.
- Siapkan bawang merah.
- Gunakan cabe rawit.
- Siapkan tauco ukuran sedang.
- Gunakan Gula garam.
Cara menyajikan Coto Khas makassar dengan sambel Tauco:
- Rebus daging dan jerohan tambahkan sedikit garam. Jika sdh mendidih angkat lalu potong2. Sisihkan. Goreng kacang tanah angkat lalu blender sampai halus sisihkan..
- Didihkan air. Blender semua bahan halus kecuali daun salam kemudian tumis lalu masukkan daun salam di tumisan sampai tercium wangi. Masukkan bumbu halus kedalam air mendidih aduk2.. Masukkan daging dan jerohan yang tadi sudah dipotong masak sampai daging empuk. Jika sdh empuk masukkan kacang tanah yg sdh dihaluskan. Aduk2 masukkan garam, dan magic blok (bisa diganti dengan penyedap rasa sapi lainnya) koreksi rasa..
- Untuk sambel. Haluskan bawang putih dan cabe rawit tumis dengan sedikit minyak lalu masukkan tauco masukkan garam sedikit saja (krn tauco sdh asin) masukkan gula koreksi rasa. Sisihkan..
- Jika daging sdh empuk angkat lalu sajikan dengan irisan daun bawang, daun seledri, bawang goreng perasan jeruk nipis dan sambel sesuai selera. Sajikan hangat dengan nasi (lebih enak dengan ketupat).
Gimana? praktis kan? Thank you telah membaca resep yang tim kami (posting|publish|tampilkan} di website ini. Kami haprap, olahan Coto Khas makassar dengan sambel Tauco yang simpel tersebut bisa membantu mommy menyiapkan makanan yang menarik untuk anak ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah tips singkat menyiapkan coto khas makassar dengan sambel tauco yang bisa Anda lakukan di tempat tinggal anda. Selamat berkreasi
Random image of Resep Coto Khas makassar dengan sambel Tauco, Menggugah Selera
Related Post "Resep Coto Khas makassar dengan sambel Tauco, Menggugah Selera"
