Resep Coto Makassar, Lezat Sekali

Coto Makassar.

Coto Makassar

Mau share resep makanan buat yang mencari ide resep coto makassar yang simplekan?. Untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah membuatnya maka hasilnya akan hambar dan bisa jadi tidak sedap. Padahal coto makassar yang lezat selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memenuhi selera kamu.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat coto makassar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Coto Makassar memakai 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Coto Makassar:

  1. Siapkan daging sapi (sengkel campur daging).
  2. Ambil Bumbu halus.
  3. Siapkan sereh.
  4. Ambil lengkuas yg besar.
  5. Ambil ketumbar.
  6. Siapkan jinten.
  7. Gunakan lada putih bubuk.
  8. Gunakan bawang putih.
  9. Siapkan kacang tanah sangrai 1/2 matang (kupas kulit lalu blender).
  10. Ambil Garam, gula, penyedap.
  11. Ambil Bahan Sambal.
  12. Gunakan cabe rawit merah.
  13. Sediakan cabe keriting merah.
  14. Siapkan bawang merah.
  15. Ambil bawang putih.
  16. Ambil gula merah (sy kosong tidak pakai).
  17. Gunakan daun jeruk (saya kosong tidak pakai).
  18. Ambil Garam, penyedap.

Berikut langkah membuat Coto Makassar:

  1. Rebus daging bersama 2 ikat sereh sampai empuk (air kurleb 1 panci besar).
  2. Sambil menunggu daging blender semua bumbu jd satu kecuali kacang.
  3. Setelah daging empuk masukan bumbu halus (kecuali kacang), garam, gula, penyedap, lalu masak lagi sampai meresap kurleb 15 menit..
  4. Setelah itu angkat daging lalu saring kuah buang semua endapan bumbu yg ada lalu masukan kembali daging kedalam kuah yg sdh disaring beserta kacang yang sudah di blender halus, masak lagi sampai mendidih dan tunggu sebentar, cicipi rasa lalu matikan api..
  5. Untuk sambal, blender semua bahan kecuali gula merah dan daun jeruk (boleh halus boleh kasar) dengan sedikit air. Lalu digoreng dengan minyak agak banyakan (klo sy tdk suka banyak minyak) beri garam, gula merah, penyedap (sesuai selera) dan daun jeruk, masak sebentar sampai mendidih dan harum..
  6. Coto makassar yg enak siap disantap dengan taburan daun bawang, bawang goreng dan sambal. Dijamin nambah deh😀.

Bagaimana? Gampangkan? Terima kasih sudah mencoba resep yang tim kami (posting|publish|tampilkan} di sini. Harapan kami, masakan Coto Makassar yang mudah tersebut berguna untuk membantu kamu menyajikan makanan yang lezat untuk pasangan maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah tips singkat menyajikan coto makassar yang bisa Anda praktekkan di rumah. Semoga sesuai selera ya

Cara Gampang Menyiapkan Coto Makassar Anti Gagal
Coto Makassar. Places Makassar RestaurantAsian RestaurantIndonesian Restaurant Coto Makassar. Coto makassar atau coto
Resep Soto Betawi, Lezat Sekali
Soto Betawi. Mau share resep makanan buat yang mencari beberapa resep soto betawi
Resep 49. Soto Ayam Kampung Anti Gagal
49. Soto Ayam Kampung. Lagi mencari tips resep 49. soto ayam kampung yang
Resep Soto Banjar yang Enak Banget
Soto Banjar. Mau share resep makanan buat yang mencari ide resep soto banjar