Coto Makassar.
Sedang mencari beberapa resep coto makassar yang lezat?. Cara membuatnya kemungkinan susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan sedikit mengecewakan dan mungkin juga jadi tidak enak. Padahal coto makassar yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memuasakan citarasa anda.
Beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kenikmatan dari coto makassar, kemungkinan dari jenis bahan, seterusnya penggunaan bumbu, hingga cara memasak dan serta cara menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyajikan coto makassar enak di rumah, karena asal sudah paham tipsnya maka sajian ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah coto makassar yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Coto Makassar menggunakan 23 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Coto Makassar:
- Sediakan daging sapi.
- Sediakan jeroan (saya skip).
- Ambil air cucian beras (yang ke-2/3).
- Ambil sereh, memarkan.
- Siapkan daun salam, memarkan.
- Sediakan lengkuas, memarkan.
- Sediakan jahe, memarkan.
- Ambil kacang tanah, goreng (saya sangrai), haluskan.
- Sediakan minyak untuk menumis.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Siapkan bawang merah.
- Ambil bawang putih.
- Siapkan kemiri, sangrai.
- Sediakan ketumbar, sangrai.
- Gunakan jintan, sangrai.
- Siapkan merica, sangrai.
- Ambil garam (sy 2 sdm).
- Gunakan Pelengkap:.
- Ambil Buras/ketupat.
- Gunakan Daun bawang,.
- Siapkan Bawang merah goreng.
- Ambil Sambal.
- Siapkan Jeruk nipis.
Ikut cara menyajikan Coto Makassar:
- Rebus air cucian beras sampai mendidih. Masukkan daging yang sudah dibersihkan bersama sereh, lengkuas, daun salam dan jahe sampai setengah empuk. Keluarkan daging, potong2. Masukkan kembali ke dalam kuah..
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum dan berubah warna, masukkan ke dalam kuah. Tambahkan kacang tanah yang sudah dihaluskan. Masak dengan api kecil sampai daging matang. Koreksi rasa. Angkat..
- Sajikan dengan taburan daun bawang dan bawang goreng, dilengkapi bahan pelengkap lainnya..
Okay tidak terlalu repor kan Makasih ya sudah mencoba resep yang saya (posting|publish|tampilkan} di sini. Harapan kami, hidangan Coto Makassar yang gampang tersebut bisa membantu kamu menyuguhkan makanan yang sedap untuk anak-anak maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah tips singkat membuat coto makassar yang bisa Anda coba lakukan di rumah. Semoga suka ya
Random image of Resep Coto Makassar Anti Gagal
Related Post "Resep Coto Makassar Anti Gagal"
