Soto Ayam.
Bingung mencari beberapa resep soto ayam yang lezat?. Untuk membuatnya mungkin tidak juga terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam yang lezat seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kamu girls.
Beberapa hal yang mungkin mempengaruhi taste dari soto ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya penggunaan bahan, sampai cara mengolah serta cara menghidangkannya. Jangan diambil pusing pusing kalau mau menyiapkan soto ayam yang nikmat di rumah, karena asal sudah paham tipsnya maka masakan ini bisa menjadi suguhan enak dan nikmat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Ayam:
- Sediakan 500 gr ayam (me campur tulangnya).
- Ambil 10 siung bamer.
- Sediakan 5 siung baput.
- Ambil 1 batang sereh.
- Gunakan 3 lembar daun salam.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas lengkuas/laos.
- Gunakan 1 ruas kunir.
- Siapkan 3 cm kayu manis.
- Ambil 3 buah cengkeh.
- Siapkan 1 buah pekak.
- Siapkan 3 buah kapulaga.
- Gunakan 3 liter air.
- Ambil Secukupnya garam.
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk.
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis.
- Siapkan Bahan pelengkap.
- Ambil Secukupnya toge.
- Gunakan Secukupnya soun/bihun.
- Gunakan Secukupnya bawang goreng.
- Ambil Kerupuk merah.
- Ambil Secukupnya seledri.
Cara menyajikan Soto Ayam:
- Bersihkan ayam kemudian rebus ayam jika nanti ada lemak seperti digambar ambil lalu buang hingga air rebusan jernih jika sudah mendidihkan sisihkan.
- Selanjutnya siapkan bumbu halusnya haluskan bamer baput jahe kunyit kemudian tumis tambahkan daun salam jeruk sereh digeprek laos digeprek lalu tambahkan kayu manis pekak kapulaga dan cengkeh aduk rata sampai wangi jika sudah wangi sisihkan.
- Selanjutnya bahan tumisan tdi lansung dimasukkan kedalam rebusan ayam kemudian tambahkan garam kaldu bubuk tes rasa jika sudah pas sisihkan.
- Untuk bahan pelengkapnya untuk toge cuci bersih kemudian rebus sebentar saja diair mendidih kemudian angkat lalu masukkan soun/bihun..jika semua bahan pelengkap sudah masak tinggal ditata dipiring jadi deh selamat mencoba.
Okay Mudah bukan? Terima kasih telah memparaktekkan resep yang saya (posting|publish|tampilkan} di halaman ini. Besar harapan kami, masakan Soto Ayam yang gampang tersebut berguna untuk memudahkan anda menyuguhkan hidangan yang lezat untuk teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara sederhana menyajikan soto ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!