Soto Ayam ala Bangkong Semarang.
Sedang mencari tips resep soto ayam ala bangkong semarang yang mudah dibuat?. Untuk membuatnya mungkin tidak juga terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru dalam prosesnya maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam ala bangkong semarang yang sedapa harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing citarasa mommy.
Ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam ala bangkong semarang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Ayam ala Bangkong Semarang menggunakan 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Ayam ala Bangkong Semarang:
- Siapkan 1 dada ayam,cuci bersih.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Ambil 1 ruas lengkuas, geprek.
- Gunakan 1 batang serai, geprek.
- Ambil 1 batang daun bawang, iris.
- Siapkan 1500 ml air (secukupnya).
- Ambil Garam, gula, kaldu bubuk.
- Ambil Bumbu halus:.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 7 siung bawang merah.
- Ambil 2 butir kemiri.
- Siapkan 3 ruas kunyit.
- Gunakan Secukupnya Pala.
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
- Siapkan 1/4 sdt merica.
- Sediakan Secukupnya bawang putih goreng, haluskan.
- Gunakan Bahan pelengkap:.
- Sediakan Taoge.
- Siapkan Kol.
- Sediakan Soun.
- Gunakan Telur rebus.
- Sediakan iris Seledri,.
- Ambil Bawang goreng.
- Ambil Jeruk nipis.
- Gunakan Sambal (lihat resep).
Ikut cara menyajikan Soto Ayam ala Bangkong Semarang:
- Didihkan air, rebus dada ayam hingga 1/2 matang.
- Tumis bumbu halus hingga harum,masukkan lengkuas serai.tumis kembali, masukkan daun bawang aduk rata.
- Tuang bumbu halus ke dalam panci berisi air, tambahkan bumbu lainnya.cek rasa,masukkan bawang putih goreng halus. Angkat,matikan kompor.
- Angkat ayam dari kuah soto, tiriskan..
- Goreng ayam hingga kecoklatan,angkat. Suwir-suwir.
- Sajikan soto ayam ala bangkong dengan nasi & pelengkap..
Gimana? Mudah bukan? Makasih ya telah memparaktekkan resep yang tim kami (posting|publish|tampilkan} di website ini. Besar harapan kami, sajian Soto Ayam ala Bangkong Semarang yang gampang tersebut dapat memudahkan bunda menyuguhkan makanan yang lezat untuk orang tua maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara singkat membuat soto ayam ala bangkong semarang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga suka ya