Soto Ceker Rumahan.
Mommy lagi mencari beberapa resep soto ceker rumahan yang simplekan?. Trik membuatnya kemungkinan tidak juga terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru membuatnya maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ceker rumahan yang sedapa seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memenuhi selera kamu girls.
Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap cita rasa dari soto ceker rumahan, mungkin dari jenis bahan, kemudian pemilihan bumbu, hingga cara mengolah serta cara menyajikannya. Jangan diambil pusing pusing jika mau membuat soto ceker rumahan nikmat di rumah, karena jika sudah mengerti tipsnya maka hidangan ini mampu jadi sajian nikmal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ceker rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Ceker Rumahan menggunakan 27 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Ceker Rumahan:
- Sediakan Bumbu Halus Untuk Kuah.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Siapkan 5 cm kunyit.
- Sediakan 4 buah kemiri.
- Siapkan 4 cm jahe.
- Siapkan 1/4 sdt merica.
- Siapkan Bahan Untuk Kuah.
- Ambil ceker (optional aku pake 1/2 kg).
- Ambil 3 lembar daun salam.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 batang serai (geprek).
- Ambil 6 cm lengkuas (geprek).
- Siapkan 2 liter air.
- Ambil 5 sdm minyak (untuk menumis bumbu).
- Ambil garam (secukupnya).
- Gunakan penyedap rasa (secukupnya).
- Sediakan Bahan Pelengkap.
- Sediakan soun.
- Sediakan 1/4 buah kol.
- Siapkan 2 buah tomat (potong memanjang).
- Sediakan daun bawang (potong kecil).
- Siapkan bawang goreng.
- Sediakan telor ayam rebus (optional aku pake telor puyuh rebus).
- Ambil 1 buah kentang rebus (potong sesuai selera).
- Siapkan 2 buah wortel rebus (potong sesuai selera) boleh dilewati.
- Siapkan 2 buah jeruk nipis (potong sesuai selera).
Berikut langkah membuat Soto Ceker Rumahan:
- Rebus ceker ayam hingga empuk, tiriskan (jangan buang air rebusan).
- Haluskan bumbu yang sudah disediakan, lalu tumis hingga harum.
- Masukan serai dan lengkuas (yang sudah di geprek), lalu masukan daun salam daun jeruk.
- Jika sudah harum, masukan air rebusan ceker tadi aduk hingga merata, lalu beri garam dan penyedap rasa. Selanjutnya masukan ceker yang sudah di rebus kedalam kuah. Tunggu hingga mendidih dan sajikan dengan nasi hangat. Selamat mencoba 🤗 sajikan pakai sambal supaya lebih nikmat ya moms…
Bagaimana? Mudah bukan? Makasih ya sudah memparaktekkan resep yang tim kami (posting|publish|tampilkan} di website ini. Harapan kami, olahan Soto Ceker Rumahan yang gampang di atas berguna untuk membantu mommy menyajikan hidangan yang sedap untuk pasangan maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara simple menyiapkan soto ceker rumahan yang bisa Anda praktekkan di rumah. Selamat mencoba!