Langkah Mudah untuk Membuat Soto Medan 😋, Bikin Ngiler

Soto Medan 😋.

Soto Medan 😋

Anda sedang mencari beberapa resep soto medan 😋 yang lezat?. Cara menyiapkannya kemungkinan susah-susah gampang. Jika keliru membuatnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto medan 😋 yang sedapa selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memenuhi citarasa anda.

Ada banyak hal yang setidaknya mempengaruhi cita rasa dari soto medan 😋, mulai dari jenis bahan, seterusnya pemilihan bumbu, sampai cara proses memasak dan serta cara menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto medan 😋 yang lezat di mana pun anda berada, karena asal sudah paham tipsnya maka sajian ini mampu jadi hidangan lesat.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto medan 😋 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Medan 😋 menggunakan 38 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Medan 😋:

  1. Sediakan 1 kg Ayam (bagian dada).
  2. Gunakan 2 buah jeruk nipis + 1 sdm garam (utk marinasi ayam).
  3. Gunakan 2 sachet santan kemasan uk.200ml (sy pakai Sasa).
  4. Sediakan 2 liter air (utk kuah).
  5. Gunakan Bumbu halus :.
  6. Gunakan 15 siung bawang merah.
  7. Ambil 8 siung bawang putih.
  8. Gunakan 1 ruas kunyit (sepanjang ibu jari).
  9. Gunakan 1 ruas jahe (sebesar ibu jari).
  10. Siapkan 1 sdm jintan.
  11. Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk.
  12. Gunakan 1/2 sdm merica bubuk (sy pakai ladaku).
  13. Siapkan 5 butir kemiri.
  14. Siapkan 1 gelas air (ukuran gelas belimbing/Aqua gelas).
  15. Gunakan Bumbu kasar :.
  16. Sediakan 5 lembar daun salam.
  17. Gunakan 5 lembar daun jeruk.
  18. Gunakan 1 batang serai (geprek).
  19. Sediakan 2 ruas lengkuas (seukuran ibu jari) (memarkan).
  20. Ambil 3 cm kayu manis.
  21. Gunakan 1 sdt cengkeh.
  22. Gunakan 1 sdm bunga lawang.
  23. Siapkan 1 sdm kapulaga.
  24. Sediakan 2 batang daun bawang (iris).
  25. Gunakan Bumbu tabur :.
  26. Siapkan 1 sdm garam (sesuaikan dengan selera).
  27. Ambil 1 sdt Royco ayam.
  28. Gunakan Bahan pelengkap :.
  29. Gunakan Secukupnya bihun (seduh dengan air panas).
  30. Siapkan Secukupnya perkedel (resep ada sebelum resep ini).
  31. Sediakan Secukupnya tauge/kecambah (seduh dengan air panas).
  32. Sediakan Secukupnya bawang goreng.
  33. Sediakan Secukupnya daun seledri.
  34. Siapkan Secukupnya emping / kerupuk.
  35. Ambil Secukupnya sambal rawit rebus.
  36. Gunakan Secukupnya kecap manis.
  37. Ambil Secukupnya irisan jeruk nipis (jika suka).
  38. Ambil Secukupnya irisan tomat (optional).

Langkah-langkah membuat Soto Medan 😋:

  1. Siapkan semua bahan. Maaf ada bbrp bahan yg tidak terfoto. 😅 Cuci bersih ayam, lalu lumuri dengan jeruk nipis & garam (dimarinasi selama 10 menit)..
  2. Haluskan semua bumbu halus menggunakan blender & tambahkan 1 gelas air (biar blender nya tidak macet. Blender bumbu sampai halus..
  3. Panaskan sedikit minyak untuk menumis bumbu. Lalu masukkan bumbu halus. Tumis bumbu sampai wangi..
  4. Masukkan semua bumbu kasar, kecuali irisan daun bawang. Aduk rata, tumis sampai aroma rempahnya wangi..
  5. Masukkan ayam yg sudah dimarinasi.. aduk-aduk…
  6. Lalu masukkan 2 liter air.. aduk rata, tutup pancinya.. masak sampai ayamnya empuk & kuahnya mendidih…
  7. Setelah mendidih & ayamnya empuk, angkat ayamnya.. lalu masukkan santan kemasan.. aduk rata.. masak lagi sampai mendidih & sambil diaduk sesekali biar tidak pecah santan…
  8. Sebelum api dimatikan, irisan daun bawangnya bisa dimasukkan.. garam & Royco ayam juga dimasukkan.. aduk rata, tes rasa.. lalu matikan api.. kuahnya sudah jadi.. ayam yg tadi disisihkan bisa digoreng sebentar lalu diiris/disuwir…
  9. Tinggal ditata bahan pelengkapnya, ayam & kuah soto di dalam mangkok…
  10. Jadi deeh Soto Medannya 😋🤤.
  11. Ini yg versi DEBM nya.. ❤️ bihunnya bisa diganti dengan mie shirataki atau irisan telur dadar. Kerupuk pakai kerupuk kulit..

Gimana? Mudah bukan? Terima kasih sudah membaca resep yang saya (posting|publish|tampilkan} di website ini. Kami haprap, masakan Soto Medan 😋 yang gampang di atas dapat memudahkan anda menyajikan hidangan yang sedap untuk teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah tips-tips membuat soto medan 😋 yang bisa Anda praktekkan di kediaman anda. Semoga suka ya

Cara Gampang Menyiapkan Coto Makassar Anti Gagal
Coto Makassar. Places Makassar RestaurantAsian RestaurantIndonesian Restaurant Coto Makassar. Coto makassar atau coto
Resep Soto Betawi, Lezat Sekali
Soto Betawi. Mau share resep makanan buat yang mencari beberapa resep soto betawi
Resep 49. Soto Ayam Kampung Anti Gagal
49. Soto Ayam Kampung. Lagi mencari tips resep 49. soto ayam kampung yang
Resep Soto Banjar yang Enak Banget
Soto Banjar. Mau share resep makanan buat yang mencari ide resep soto banjar