Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam Betawi Kuah Santan yang Lezat

Soto Ayam Betawi Kuah Santan.

Soto Ayam Betawi Kuah Santan

Lagi iseng buka social media buat mencari beberapa resep soto ayam betawi kuah santan yang lezat?. Untuk membuatnya mungkin tidak juga terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru dalam prosesnya maka hasilnya akan hambar dan mungkin juga jadi tidak enak. Padahal soto ayam betawi kuah santan yang nikmat selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memenuhi selera mommy.

Banyak hal yang kemungkinan dapat berpengaruh terhadap kenikmatan dari soto ayam betawi kuah santan, mulai dari jenis bahan, lalu penggunaan kuliatas mutu bahan-bahan, sampai cara memasak dan serta cara menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto ayam betawi kuah santan nikmat di rumah, karena jika sudah paham caranya maka masakan ini mampu dijadikan sajian lesat.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam betawi kuah santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Ayam Betawi Kuah Santan memakai 27 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Ayam Betawi Kuah Santan:

Siapkan 1/2 ekor ayam (bersihkan dan potong").
Sediakan 1 sashet santan instan (65ml).
Ambil 2 batang daun bawang (potong").
Ambil 1 buah tomat (potong").
Gunakan 1/2 ruas lengkuas (geprek).
Gunakan 2 lembar daun salam.
Sediakan 3 lembar daun jeruk.
Siapkan 1 batang serai (geprek).
Siapkan 1 sdt gula pasir.
Ambil 1 sdm garam.
Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
Siapkan secukupnya Penyedap rasa.
Sediakan secukupnya Air.
Ambil Bumbu Halus.
Siapkan 5 siung bawang merah.
Sediakan 4 siung bawang putih.
Gunakan 2 butir kemiri.
Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
Sediakan 1 ruas jahe.
Gunakan 1 ruas kunyit.
Sediakan Pelengkap.
Sediakan Ayam suir.
Sediakan Bawang goreng.
Siapkan Kentang goreng.
Sediakan Telur rebus.
Ambil Jeruk nipis (iris).

Ikut cara membuat Soto Ayam Betawi Kuah Santan:

Blender bumbu halus kemudian tumis dg sedikit minyak, masukkan juga daun salam, daun jeruk, lengkuas, serai tumis hingga bumbu layu dan wangi.
Kemudian masukkan potongan ayam aduk rata, lalu tambahkan air secukupnya.
Masukkan gula pasir, garam, kaldu bubuk dan penyedap rasa.
Masukkan juga santan aduk rata dan masak hingga matang (cek rasa).
Terakhir tambahkan potongan tomat, daun bawang masak sebentar lalu matikan kompor.
Siapkan mangkok saji masukkan soto ayamnya dan beri bahan pelengkap diatasnya dan siap disajikan.

Gimana? Mudah bukan? Makasih ya telah menggunakan resep yang saya (posting|publish|tampilkan} di halaman ini. Kami haprap, masakan Soto Ayam Betawi Kuah Santan yang gampang tersebut bisa menolong mommy menyuguhkan hidangan yang lezat untuk anak-anak ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara sederhana menyajikan soto ayam betawi kuah santan yang bisa Anda praktekkan di kediaman anda. Selamat berkreasi