Bagaimana Membuat Soto Kudus yang Lezat Sekali

Soto Kudus.

Soto Kudus

Lagi iseng buka social media buat mencari beberapa resep soto kudus yang mudah dibuat?. Untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru dalam prosesnya maka hasilnya akan sedikit mengecewakan dan mungkin juga jadi tidak enak. Padahal soto kudus yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kamu girls.

Beberapa hal yang setidaknya mempengaruhi cita rasa dari soto kudus, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan, hingga cara memasak dan serta cara menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto kudus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah paham tipsnya maka sajian ini dapat dijadikan hidangan istimewa.

Ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto kudus yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Kudus menggunakan 22 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Kudus:

Sediakan 1 ekor ayam kampung, belah 4 (sy pake ayam negri).
Sediakan 2 ltr air.
Siapkan 2 btg sereh, geprek (sy 1 uk besar).
Gunakan 2 lbr daun salam.
Siapkan 3 lbr daun jeruk.
Siapkan 1 btg daun bawang.
Siapkan Secukupnya gula merah.
Ambil Secukupnya garam, lada, kaldu bubuk.
Gunakan Bumbu halus:.
Siapkan 10 btr bawang merah.
Siapkan 5 btr bawang putih.
Siapkan 4 btr kemiri.
Siapkan 2 cm kunyit.
Ambil 2 cm jahe.
Ambil 1/2 sdm ketumbar.
Siapkan 1/4 sdt jinten.
Ambil Pelengkap:.
Gunakan Bawang putih goreng.
Ambil Tauge, seduh air panas (skip).
Ambil Daun bawang, iris halus.
Ambil Sambal dan jeruk nipis.
Sediakan Telur rebus (tambahan saya).

Berikut langkah menyiapkan Soto Kudus:

Didihkan air, masukkan ayam, masak dengan api kecil agar kaldunya bening..
Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, aduk sampai layu..
Tuang bumbu ke dalam rebusan ayam. Masukkan daun bawang, bubuhi gula merah, garam, lada, kaldu bubuk. Masak dengan api kecil sampai ayam lunak..
Angkat ayam, tiriskan. Bisa digoreng dulu sebentar baru disuwir2..
Penyajian. Tata nasi di dasar mangkuk, beri ayam, tauge, daun bawang, bawang goreng lalu siram kuah soto. Sajikan dengan pelengkap, bawang putih gorengnya yang bikin enak 🥰.

Gimana? praktis kan? Terima kasih sudah mencoba resep yang saya (posting|publish|tampilkan} di website ini. Besar harapan kami, olahan Soto Kudus yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang menarik untuk pasangan ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara simple menyajikan soto kudus yang bisa Anda praktekkan di tempat tinggal anda. Selamat mencoba!